许多人都知道，葡萄正常成熟期是在夏季。近年来，位于同安区五显镇竹山村的海堤葡萄园成功利用产期调控，实现夏令水果冬春季产。今年，园区内的“黑珍珠”葡萄和“香印青提”葡萄将接档上市，到明年五一，市民朋友都可以在这里吃上新鲜采摘的葡萄。

　　冬季的葡萄大棚，温暖如春。葡萄架下，解开套袋后的“黑珍珠”葡萄果实饱满，淡淡的白色果粉包裹着紫黑色的果实，着实令人垂涎。

　　游客 杨芬芬：冬天有这种树熟，然后又新鲜的葡萄很难得。我们几乎每年都会过来这边（采摘），大人小孩又很开心。

　　“黑珍珠”葡萄，果如其名，个头虽小，但咬上一口，满嘴果汁溢出，给人以满满的甜蜜感。因其糖度高、酸度低，香味浓郁，且无核、表皮易食等特点，这几年已成为国内市场上最为好吃的葡萄品种之一。

　　海堤葡萄园 技术人员 陈雯玲：我们随机采的这颗葡萄，甜度还是有21的，虽然这季（冬季）的葡萄会比夏果的要小，但是我们这个甜度跟品质是没有差别的。

　　记者了解到，园区共有十四亩左右的“黑珍珠”冬果可供采摘，采摘期将持续到明年2月底；而从1月底开始，18亩有着葡萄界“绿宝石”美誉的“香印青提”葡萄也将陆续成熟，开放采摘。海堤葡萄园“冬春超长采摘季”可持续到明年五一。值得一提的是，到园游客提前报名预约，还可参与到有趣的“酿造葡萄酒”、“‘葡萄紫’扎染”等手作活动。

　　海堤葡萄园 负责人 郭金盾：我们希望大家到我们葡萄园，不止单纯的采摘，让大家有一个多方面的体验感。