近日，第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛全国总决赛的评选结果揭晓，集美大学的“蚝壳惠民——致力土壤治理”项目获得公益组金奖。这也是集美大学在本项赛事中首次斩获全国总决赛的金奖。“蚝壳惠民”是一个什么样的公益项目呢？项目给农户们带来哪些实实在在的益处？

集美黄地村果农 刘水强：今年长势很好，你看叶子这么大片。

身处刘水强的果园里，记者马上感受到了他内心的喜悦和对丰收的渴望。虽说脐橙还没到成熟的季节，但放眼望去，园子里的果树硕果累累，每颗果实又大又圆。刘水强高兴地说，今年脐橙的产量有望比往年增长50%以上，裂果率还下降了75%。

集美黄地村果农 刘水强：之前没有用，长势和挂果率都很差，用了牡蛎壳颗粒下去，挂果率，长势，叶片都很好。

刘水强说的“牡蛎壳颗粒”，就是“蚝壳惠民”团队研发的产品。在每棵脐橙树下，我们看到了这样的白色颗粒物，这些就是以牡蛎壳为原料，通过“保护性分段高温焙烧”的核心工艺制作成的土壤调理剂。它不仅能有效改善土壤酸化的情况，还能利用自身蜂窝状孔隙结构，起到疏松土壤、保水蓄肥的作用，成为作物增产增收、提高品质的有力“武器”。

集美大学海洋食品与生物工程学院老师 翁凌：因为牡蛎壳是来自大海的，这种贝壳类的东西，它最大的组成成分就是碳酸钙，碳酸钙经过高温焙烧以后，它是部分变成氧化钙，氧化钙遇到水就变成氢氧化钙，给作物提供钙营养。

从产品研发至今，团队已无偿送出758吨土壤调理剂，在我省24个县区的40个试验基地开展了田间试验，试验田面积超过1万亩，试验对象涵盖了水稻、西红柿、荔枝、脐橙等42种作物，都取得了良好成效，给农户带来了实实在在的增收。

科研永不止步，引智下乡，激发农民治理积极性的步伐也不能停止。目前，“蚝壳惠民”项目团队还在持续探索，不断挖掘产品功效、焙烧工艺等方面的潜能，让科技成果惠及更多农民。

集美大学学生 谢渊：我们目前已经开发出一款低温焙烧牡蛎壳的方法，通过这个方法，我们可以进一步节约企业的生产的能耗，降低成本，以及惠及更多的农户。