根据市应对新冠肺炎疫情工作指挥部相关通告要求，全市所有商场、超市、农贸市场等基本生活物资供应场所应限制客流量，并强化消毒、通风等防疫工作；全市各餐饮单位要取消堂食，接受外卖打包服务。这段时间，厦门的商超、餐饮店对防疫要求的落实情况如何呢？一起来看记者走访调查。

超市员工：伸手测一下体温，好，来，闽政通打开扫一扫。

（25日）上午，记者在大润发体育路店门口看到，超市的入口已经进行了围挡，有工作人员在入口处引导入场的市民测量体温、扫码登记。对一些不会使用手机扫码的老年人，工作人员也会通过人工登记的方式，记录他们的相关信息。除了严格管控进场人员，超市也加密了购物车、购物篮、收银机等设施设备的消杀频次，严格落实各项防疫要求。超市相关负责人告诉记者，受疫情影响，最近，超市的日均客流量下降了近一半，同一时段接待量也远达不到防疫要求的最大承载量的30%，不过，超市还是提前做好了充分的防疫应急预案。

大润发体育路店客服经理 陈惠平：如果发现顾客人流量超过30%。我们会从入口那里做一个引导。控管有序。让顾客拉开距离。暂缓（进场）一下。正常的话再放一部分进来。

随后，记者又来到沃尔玛SM店，超市负责人介绍，他们每天会对超市内部进行3次消杀，并严格执行同一时段接待量不超过最大承载量30%的防疫要求。

沃尔玛SM店前台副总经理 陈小玲：比如说达到了最大（承载量）的30%之后。我们会调整营业时长。在门口做一些告示。减缓顾客在这边排队，引导顾客先到外面去选购一些SM百货的东西，事后再过来，我们通过广播系统提醒到顾客。

餐饮企业取消堂食 提供外卖打包服务

餐饮单位也是防疫工作的关键场所，通告要求，我市各餐饮单位要取消堂食，接受外卖打包服务。在位于嘉禾路的宴遇福建菜餐厅记者看到，餐厅已经暂停堂食，餐厅负责人告诉记者，现在他们只提供外卖打包服务，而且，他们还减少了餐厅员工日常在岗数量，并按时测量在岗员工体温，每天对餐厅进行4次全面消毒，落实好各项防疫措施。

餐厅工作人员 杨晓婷：如果顾客上门的话，我们会引导他点外卖，我们可以免费打包，也可以给他做一个送上门的服务。

随后，记者又走访了多家餐饮店，有的餐饮店暂停了堂食，只提供外卖打包服务，有的则直接暂停营业，基本都能落实防疫要求。

餐饮从业者：没做堂食只做外卖的。（这两天外卖单怎么样？）外卖单还可以，平均一天都有150、160单。

餐饮从业者：可以来店门口取外卖，我们也可以送到家，这都可以。（你们自己也可以配送？）对，像有的远的（外卖）骑手不愿意跑的，我们有时间也可以送。