争创国家食品安全示范城市:首批供厦食品上市 让百姓餐桌更有保障

厦视新闻 2021-08-23 19:43:47

2021-08-23 19:43:47

厦门80%以上的食用农产品是从外地输入,食品安全输入性问题一直是影响餐桌安全的重要因素。去年,我市市场监管部门出台了《供厦食品评定规范》以及《供厦食品“鹭品”标识使用办法》两项制度,不少企业开始积极申请,成为“更好、更安全”的供厦食品。经过层层检测、审核,最近,首批贴有“鹭品”商标的供厦食品终于上市了,我们一起去看看。

在磐基名品中心的元初食品超市,贴有“鹭品”标识的牛肉、苹果、茶叶,都被摆在了货架上的醒目位置。超市负责人告诉我们,他们在今年4月向市食安联提交了申请书、产品介绍等相关资料,申请将牛肉、大米、面粉等5个产品加入供厦食品行列。现在,已经有3个产品顺利通过审核,被授权使用“鹭品”标识。

厦门元初食品有限公司食品安全负责人 金星:经过整个审批以后,包括检验、标准匹配,没有问题以后,才可以加贴“鹭品”的标识。我们就可以为厦门消费者贡献更好的商品。

这5个产品只是初步试水,之后,超市还计划为鸡蛋、海水贝类、蔬菜等更多产品申请“鹭品”标识。在山姆会员商店,货架上的部分猪肉、苹果也都贴上了“鹭品”标识,吸引了不少消费者。负责人告诉我们,目前,这里有包括蔬果、肉类、海鲜等在内的14个产品加入了供厦食品行列,上架一个多月来,销量比贴标前增长了近20%。

厦门山姆会员商店总经理 彭娟:接下来也会持续涉及到面点,还有冷冻冷藏的新鲜品,我们更希望从品质,源头方面更好保障消费者的需求。

消费者:高于国家标准,可能消费者对这种还是比较认可。

记者从市场监管部门了解到,截至目前,我市已经制定发布42项供厦标准,其中11个农产品标准里有307项安全指标都严于国家标准。今后,市场监管部门还将鼓励更多企业,积极壮大供厦食品队伍,让更多贴着“鹭品”标识的产品“飞”上百姓的餐桌。

市食安办常务副主任 市市场监管局副局长 饶满华:我们就会积极进行推广,让企业感到这项标准对企业的发展是有利的,对保障老百姓舌尖上的安全也是有利的,让老百姓和企业都能了解这个标准。

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