据台湾媒体报道，全台启动"微解封"后，不少县市因担心疫情反弹，仍不允许业者营业，由于松绑"不同步"，台湾各地乱象频出。一些业者忙着"抢商机"，而有一些业者刚恢复营业，就被执法部门取缔。

焦糖色烤鸭，反复淋上滚烫热油，让鸭皮看起来更加油亮酥脆，起锅后再将一片片酥脆鸭皮切下，搭配酱汁和青葱，再用卷饼包覆，一道经典美食就可以上桌。台湾一些饭店业者在"微解封"后，开始拼住房，推出了含有美食的住宿套餐。

台湾五星级酒店公关经理 多瑞：我们的外带烤鸭两吃，是由我们超过50年资历的，香港烧腊老师傅来制作的。

搭配美食抢商机的五星酒店，还有台北远东香格里拉，7月31日前入住，免费升级台北101景观尊荣客房，还能在客房内享用烤鸭三吃。台北晶华、君悦等酒店也推出各式套餐，吸引消费者。宜兰还有业者推出"微解封计划"快闪住房活动方案。

台湾力丽观光董事长 蔡宗易：我们实施五大安心策略，首先针对住房的部份，我们控制在40%以内，另外我们也实施，送餐以及外带餐盒。

各地餐饮业者迎接因"微解封"恢复的商机，期望能把受到疫情影响的生意，一步步找回来。不过由于各县市"微解封"规定不同步，同样是餐饮业，台南安定夜市的工作人员却气得破口大骂。

夜市工作人员：市长失职啦，不能摆也没宣传，说要申请啊。

原来"微解封"后，台南夜市也开放了，但在安定夜市的商家想要营业，必须先提出复业防疫计划，否则就会被罚。7月14日晚上，不少商家刚摆出摊，就遭执法部门取缔。后续安定夜市很可能被罚30万新台币。