12年前，翔安莲塘村爱心人士创办了一所“老人之家”，免费为村里满70岁的老人提供一日三餐，作为项目的负责人，黄小梅从那时起开始扎根“老人之家”，义务照顾老人的一日三餐，风雨不断。长年累月的相处，黄小梅也成了老人们贴心的“孙女”。明天就是端午了，小梅也正忙着和老人们一起包粽子，过节日。今天的浪花，我们一起去听听她的故事。

阿梅最近常常在想，等到自己七老八十的那一天，是否还会记得，2010年的那个夏天，她和莲塘村“老人之家”的那段神奇的缘分。

翔安莲塘“老人之家”项目负责人 黄小梅：老人之家的初心，就是快乐生活、健康长寿。每年1月1号增员，每年我们都会送走，这些自然仙逝的老人，到现在为止已经送走45个。

恰逢端午，阿梅一大早就出门，带着老人们上山采粽叶。今年老人之家共有113位老人，按照每个老人两个粽子计算，至少得包三百个粽子。阿梅，全名叫黄小梅。2010 年，莲塘村爱心企业家林良菽出资创办“ 老人之家 ”，免费为村里满 70 岁的老人提供一日三餐以及娱乐场所。当时，黄小梅在林良菽的企业工作，被邀请来担任“老人之家” 的项目负责人，这一转眼，就是12年。

因为我小时候也是我外婆带大，我外婆是莲塘村人。童年时代跟老人在一起，自然而然跟老人之间，有一种，自然这种关系。

阿梅还记得，老人之家刚开办的时候，符合条件前来用餐的老人并不多。

只有14个人愿意来到我们食堂，刚开始有很多人不理解。包括他的子女也觉得说，我父母亲为什么要让你养，还有一方面就是观望，因为他不知道这个模式是怎样子。到第二年，就已经一间容纳不下了，已经乐在其中了。

老人家众口难调，但在粽子的馅料上，却有着普遍的共识：肥而不腻的三层肉，本地芋头，海蛎干，香菇，虾仁，红豆再配上腊肠提鲜，就是莲塘人熟悉的粽味。粽子好不好吃，粽料的烹炒是关键。今天掌勺的是老人之家第七任炊事员王趁市，许瑞华是她的助手。像这样的大锅翻炒，往往需要两人的体力互相配合。许瑞华今年刚满70岁，是老人之家唯一的例外，提前两年到老人之家报到的。这个故事，还得从她的先生说起。

这间房屋也是她先生贡献出来的一部分，她先生是业主，也是捐屋人，也是管理人员 。（两年前）她先生知道他身体已经不行了，有一天吃完饭，他跟我说，我老伴能不能在这里吃饭，他在担心他走了之后，他老伴可能年龄还没到，还有两年的时间，才能符合这个条件。我们面对的是全体的成员群众，如果一个人特殊的话，所有人都要特殊，那就乱了。考虑到他的条件是捐屋人，大家没有他这种条件。

把房屋捐出来了，而且他的夫人平常可以做义工。我说，你放心，组织会给你考虑的。他说好，就给你握了一下手，他讲完之后，差不多5天，他就走了。再大的困难，我觉得人心是最软的，所以让她提前2年，来我们食堂一起生活。

馅料备好了，屋里开始热闹起来了。许多老人早上四五点就起来准备包粽子，他们三两成组，随着手中的粽叶填满粽料，一弯一折一捆，不到一分钟的时间，一个粽子完成了。接下来是漫长的烹煮时间。 花这么多时间和精力在非亲非故的老人身上，到底值不值得？这是阿梅最常被问到的问题。不过，这个问题在阿梅心中，一直没有答案，因为，她从未想过这个问题。

因为我父母一岁的时候，就已经都走了，从小就跟我外婆长大，我觉得这种好像是一种，一种上天安排好的。刚好我失去的，跟现在得到的，所以我觉得心里也很平和，很感恩，只要你用真诚去换真心 就可以了。

当鲜美的鸭肉汤煮好，新鲜的肉粽也起锅了，老人们欢天喜地，排队领取今天的午餐。他们各自独立，又彼此合作，每一餐，都像是参加村里的喜宴一样热闹。一些行动不便的老人，阿梅会亲自带上粽子，上门关心问候。

其实他们自己，都有自己的子女，也有自己的大房子，但是他们还是会选择（来这里），因为跟大家也有感情了。大家一起聊聊天，或者一起娱乐一下，就是一种精神上的这种愉悦，就是一起互相帮助，互相关心我想这也是目前，乡村养老的最好的一种模式吧。