市场聚焦:检查高考考点食堂 保障考生饮食安全

特区新闻广场 2021-06-05 21:34:05

2021-06-05 21:34:05

后天就要高考了,为了保障考生的饮食安全,近期,市场监管部门的执法人员走进了高考考点食堂,重点保障考生们的食品安全。

执法人员:许玉梅,早上是36.3摄氏度,我给你测量一下体温,现在36.5摄氏度。

在双十中学高中部的食堂后厨,执法人员首先检查了员工的晨检记录,确认他们的身体健康情况。随后,执法人员又来到消毒间,发现消毒柜上的显示屏有问题。

执法人员:这里面呢,还在消毒,那你这温度呢?还没达到,那你设置的分钟数呢,可能是这个显示坏了,那你这个温度显示器可能是有故障了,这两天一定要维修好。

执法人员介绍说,高考临近,近期他们集中力量重点对高考考点食堂、校内超市及其周边的食品经营单位开展了重点检查,并指导学校提前制定供餐方案和应急预案。

禾山市场监督管理所副所长 杨芳丽:我们有提前介入对学校加强指导,学校的食谱的话,都要根据我们的要求进行细化,提前向我局进行报备,我们要进行审核,有高风险食品的话,我们会及时进行调整。

同时,市场监管部门还将启用快检车,对考点食堂及校园周边的食品经营单位,开展食品及食用农产品快检行动。在高考期间,市场监管部门将加强监管巡查,为考生的饮食安全保驾护航。

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