5月1日下午，2021集美“嘉庚杯”环湾骑行活动举行，300多名骑手环杏林湾骑行集美“最美风景线”。

随着一声令下，300多名骑手从集美万达广场出发，途经厦门市水上运动中心、南堤公园、园博苑、杏林湾、集美新城市民广场等集美标志性景点，总路程约18公里。途中，集美学村嘉庚建筑、杏林阁、集美新城建筑等像一幅画卷徐徐展开，让骑手在享受骑行乐趣的同时感受嘉庚文化，领略集美新城“跨岛发展”成果。

本次活动由集美区全民健身领导小组、集美区文化和旅游局(体育出版广电局)指导，集美街道办、厦门集美万达广场商业物业管理有限公司协办，集美区自行车协会承办。