葡萄是一种季节性很强的水果，正常成熟期都在夏季。但眼下，位于同安区五显镇竹山村的海堤葡萄园利用产期调控，成功实现夏令水果冬春季产出，市民朋友可以在这个早春季节吃上新鲜采摘的香印青提了。

初春的暖阳下，海堤葡萄园种植大棚内，一串串诱人的香印青提葡萄 黄绿耀眼，晶莹透亮。微微靠近，一股甜香沁入心脾。慕名而来的游客穿梭于葡萄藤下，尽情体验采摘的乐趣。

小朋友：（采葡萄好玩吗？）好玩。（你有没有品尝过这个葡萄？）有。（葡萄什么味道？）甜甜香香的。

游客：这种初春的时节，我们能遇到这么多好看又好吃的葡萄，对我来讲，算是一种非常惊喜的感觉。

葡萄园负责人告诉记者，园区6亩左右的香印青提引种自日本。这个品种的奇妙之处在于它有着提子般紧致、脆滑爽口，自带玫瑰清香，口感纯甜、无酸涩之感。目前，国内大部分种植的香印青提都是二、三月才开始萌芽，初夏成熟；像海堤葡萄园这样通过设施开展产期调控，收成春果的还很少，在福建省内更是首屈一指。

海堤葡萄园负责人 郭金盾：这季（春果）的挂果时间一般可以挂到两个月，它挂果时间也长，但是亩产比较少，一般一亩差不多在1000斤左右，所以采摘时间（采摘期）很难控制。