近期，市场监管人员也加强了进口冷链食品的安全监管，让大家在春节期间买得安心，吃得放心。

湖里万翔冷链集中监管仓追溯监管组专班人员 陈怀熙：这柜号一定要和上面的相一致。

上午十点多，陈怀熙和同事们，正在核查一批进口冷链食品。除了要核对食品批次号、货柜号，产品的“两证”也要重点查验。

湖里万翔冷链集中监管仓追溯监管组专班人员 陈怀熙：这个是入境货物检验检疫证明，这个是商品明细，也有柜号，也有批次号，下面这张是关单、报关单，这个也是对得上的。

顺利通过第一关查验，这批进口冷链食品就可以进入仓内，开始后续的消杀检疫工作。陈怀熙告诉我们，在集中监管仓内，第三方检测机构的工作人员都会在每批次的进口冷链食品里，挑选4件产品，采集产品外包装、内包装、产品表面等10份样品，进行核酸检测。检测取样的同时，还要消毒消杀产品外包装。在监管仓外，陈怀熙还要和卫健部门的工作人员一起，实时监控仓内人员的操作过程。

湖里万翔冷链集中监管仓追溯监管组专班人员 陈怀熙：我们可以在监控里面对他们实时全程监管，比如说他防护服没有穿好，设备操作不规范，我们这边都可以及时观察的到。

去年11月以来，湖里万翔集中监管仓进口冷链食品的入库量累计达到了8323吨，出库6411吨，每日处理量最多的时候达到了214吨。今年，为了把好春节期间进口冷链食品的防疫安全关，陈怀熙选择留在厦门，和监管仓的同事们一起过春节。

湖里万翔冷链集中监管仓追溯监管组专班人员 陈怀熙：和我一起在这边坚守有我局留厦人员，总的是10个人在这边坚守，有5个人是外省，为进一步保障我们人民健康安全，付出我们应有的努力。

同样，我市的不少企业员工，和陈怀熙一样响应留厦过年的号召，停下了回乡的脚步。为此，市场监管部门也为留厦过年、坚守岗位的异乡人，送上了新春祝福。

鹭燕大药房有限公司行政副总 王学萍：为疫情防控做我们最基础的贡献，特别我们是服务健康行业，我们肯定要带头，留下来我们有差不多70%的门店都有营业。

湖里区禾山市场监管所中队长 姚欢：我们也要关注企业留厦过年的一个质量，提醒辖区里面的企业，对疫情防控工作是不能放松的。