过年过节，厦门人的餐桌上少不了海鲜。临近春节，夏商国际水产交易中心的交易量也明显增多，保障市场供应充足、稳定价格，防控疫情和确保食品安全，这些千头万绪的工作，都离不开商户和市场工作人员们的默默付出。今天（5日）的《新春走基层·留厦过年》，我们来到夏商水产交易中心，带您先认识一位工作人员，他叫李剑锋，咱们能不能吃上放心的水产品，和他的工作密切相关。

夏商国际水产交易中心市场管理员 李剑峰：去落实一下这个片区里这个店里面的人，告知他们说，一线从业人员必须要打（新冠）疫苗，如果不打疫苗就没办法在我们市场进行冻品的从业。

李剑峰，夏商国际水产交易中心食品安全组长和市场管理员。临近春节，市场的防疫工作也越来越严格，不仅要组织三四百名一线进口冻品从业人员打疫苗，市场里的几百号人每周还要做一次核酸检测，这些他都不敢松懈。

夏商国际水产交易中心市场管理员 李剑峰：对你们这边留个一米，好了就一个个往前来。

每天下午三四点，是冰鲜水产品进场的高峰期，平均每天有700多辆货车将来自全国各地的水产品运送到这里，接受严格的入场查验。

夏商国际水产交易中心市场管理员 李剑峰：申报内容是我今天拉了什么货进来，有没有相关的产地证或合格证，有的话完成申报后我们会给他一个进场二维码。

现场：能不能先开到旁边？如果（二维码）拿过来了我们再让你进好吗？

夏商国际水产交易中心每天海鲜的交易量达到500吨以上，越临近春节，这个数字就越高，这其中还有大量的冻品，它们都要具备核酸检测、检验检疫等相关证明。市场里，哪个商户新进了冻品，有没有提前申报，李剑峰心里的账本记得清清楚楚。

夏商国际水产交易中心市场管理员 李剑峰：这个是核酸检测，然后这一码是虾。它是来自哪里的？我看下，厄瓜多尔虾。这是，可以，证件都齐全。

临近春节，李剑峰也越发繁忙，从上个月开始，他主动把自己的下班时间，往后调整了几个小时。现在市场里每天的食品安全检测量增加到了350多个批次，他要带着工作人员到每个交易摊位上取样抽检。

现场：抽黑翅啦。（黑翅都倒鳃了。） 盖盖盖。有什么好盖的？呵呵，没有啦，我本来就没卖，倒鳃了。

年关临近，批发市场内的吆喝声仍然不绝于耳，采购商们提着沉甸甸的购物袋来回穿梭。为了防控疫情、保障供应，李剑峰和同事们在这里坚守着，不少商户也主动选择留厦过年，为大家的年夜饭，添上一碗鲜甜。

水产品批发从业者 李先生：我们在厦门，一方面是做生意，也可以赚钱，第二个在厦门过年也是挺好的。

水产品批发从业者 齐先生：跟家里说过完年，等这边基本忙完了再回去。（让大家都能吃到海鲜？）这是必须的。

夏商国际水产交易中心市场管理员 李剑峰：只要能确保我们来买货的各个采购商，或者是我们的市民，能吃上放心安全的水产品，我们就觉得这份付出是值得的。