今年，不少务工人员选择留厦过年，为了保障他们的饮食安全，翔安区马巷市场监管所，近日走进辖区内的企业园区和工地食堂，检查食品安全保障情况。

在厦门天马微电子有限公司，今年有1.2万名员工选择了留厦过年，执法人员来到企业食堂后厨，按照食品加工流程，全面检查了食品进货查验、储存、加工等区域。在食品粗加工区，执法人员发现架子上的餐盒和食品堆放在一起，没有落实好食品专区专柜存放制度，执法人员随即要求后厨工作人员立即进行整改。

翔安区马巷市场监管所一级科员 林雅梅：餐盒和食品最好不要放在一起，就是怕它们会相互污染到 就会影响到食品的安全。

在之前的检查中，执法人员发现这里的后厨工作人员的健康证没有及时更换，在此次检查中，执法人员也着重查看了员工健康证的更新情况。

翔安区马巷市场监管所一级科员 林雅梅：他们是整改都还不错，而且也建立了一个健康证保质期的预警，员工健康证到期前的一两个月他们就要出预警，那这样就能有效避免员工健康证过期的问题。

随后，检查人员来到辖区的一处建筑工地，这里也有不少工人选择留厦过年，每天的用餐人数有上千人。在工地食堂后厨，执法人员着重查看了餐品留样制度落实情况，以及食品分装储存是否规范。检查中，执法人员发现冰箱里的食品分装盒，没有加贴标签。

翔安区马巷市场监管所一级科员 林雅梅：品名、生产日期、保质期，什么都没有写，如果说超过保质期，继续使用，会有一点风险。

翔安区马巷市场监管所一级科员 林雅梅：我们有把这些问题向他们一一提出，也要求他们后续尽快进行整改，给我们一份整改报告，我们也会根据他们的整改情况进行检查，也希望他们能重视食品安全工作。

执法人员表示，春节假日临近，接下来他们也将把留厦员工较多的企业食堂作为重点监管对象，保障员工春节用餐安全，让他们安心留厦过年。

翔安区马巷市场监管所一级科员 林雅梅：我们也将继续加大对辖区这些留厦员工较多的企业进行监管，包括一些车站附近的餐饮经营单位也会进行检查，为防疫和春节留厦员工用餐保障工作献一份力。