2015年，厦门市开始建设农村幸福院和养老服务照料中心，虽然这些年建设的数量不少，但养老服务照料中心一直没有规范的运营管理标准，而之前农村幸福院的管理标准也已经跟不上社会发展步伐。近日，市民政局就出台了针对这两个场所标准化运营的管理办法，为厦门市社区养老模式提供更规范的服务。

新出台的《厦门市养老服务照料中心运营管理办法》和《厦门市农村幸福院运营管理办法》主要涵盖了在机构运营管理过程中所涉及的责任主体、运营方式、服务收费、安全管理等内容，并对休闲娱乐、个人照护等基础服务进行了细致分类。这其中最大的亮点是餐饮膳食服务。记者了解到，由于资质不够等原因，目前我市一些日间照料中心和农村幸福院并不能提供餐饮膳食服务，无法彻底解决老年人社区养老的吃饭问题。不过新的办法明确，今后厦门市的日间照料中心和农村幸福院必须提供餐饮膳食服务。

市民政局养老服务处长 白锦焜：我们要求都要提供相应的服务。有些比较小的，它可以依托外面的餐饮服务商提供送餐服务，只要是符合我们市场监督管理的餐饮安全，都可以做。

厦门德善堂养老服务有限公司厦港街道助老项目主管 洪巧端：这样子的规范化对于我们长者来说非常好，（助餐）可以更加安全、卫生，有这些监管部门的指导，我们的餐饮公司就会做得更加到位。

此外，新出台的两个办法中，还明确了日间照料中心和农村幸福院的收费标准。对哪些服务属于应当免费的基础服务、哪些服务属于允许收费的增值服务，哪些功能属于必备的基础性要求、哪些功能属于选配的提倡性配置等方面进行了细致分类。

市民政局养老服务处长 白锦焜：主要体现在规范的哪些可以收费，哪些是基础性的东西不能收费？要求他们完善制度，规范管理，把服务更加的标准化规范化。

据了解，厦门市现有34个照料中心、165个农村幸福院。到今年年底，全市将全面实现每个镇（街）均建有1个以上照料中心、每个建制村均建有1个以上农村幸福院的建设目标，实现城乡居家社区养老服务设施全覆盖。

市民政局养老服务处长 白锦焜：建好以后，更好地运营，更好地为老年人服务，从提高数量到提高质量的进一步转变。