如何引导市民文明用餐，减少浪费，我市产业园区和企业的食堂也纷纷行动，他们有什么妙招呢？

员工打饭：这盘子装的是150克，规定的是150g，不够的就去加饭加汤区。

如果你在食堂打饭的时候，工作人员告诉你，现在给每人供应的米饭量从原先的200g，减少为150g，也就是三个普通鸡蛋的量，你觉得够吃吗？位于软件园三期的这家餐厅从本周开始，就按照饭量减少25%来给每位员工盛饭。当然食量大的男生也不用担心，如果150g的米饭不够吃，可以自己跑腿添饭。

金海豚餐厅经理 林芳琴：女孩子饭量比较少，（以前）200g对她来讲可能偏多，相对于一些男孩子可能又有点偏少。我们综合一下，现在差不多150g。也会提醒客人，如果真的不够，可以自己到加饭区自助加饭。

餐厅负责人告诉我们，每天中午，软件园三期内有近5000人，主要分散在四家餐厅用餐。我们粗略地算了一下，如果每个人在用餐时能减少浪费50g粮食，那么单单午饭，就能减少25万克也就是500斤的浪费。餐厅还在晚饭时段，推出了打折优惠套餐。

金海豚餐厅经理 林芳琴：我们餐厅在晚上营业结束差不多7点，我们有些饭菜没有卖出去的，我们会按照5折卖给园区的一线员工，他们可以过来打包回去，帮我们餐厅至少消耗了两成的食物。

在天马微电子的园区食堂里，一些已经吃完饭的员工，端着自己的餐盘来到了礼品兑换区，在这里，做到光盘有奖品可以拿。

光盘盖章：这个算吃得干净的吧？算，相当干净了，就盖了一个这样的章，这样的章有什么用吗？通过这个（集印章），可以领取这些相应的奖品。

厦门天马微电子有限公司行政服务部高级主管 厚宁宁：通过这种员工比较能参加的方式来促进大家养成好的习惯。还有一个是通过天马最美光盘照，发朋友圈集赞的方式，希望他们能够号召更多的人，来参与到（节约）的活动当中。

同样，这家食堂也从原先的统一饭量标准，变成现在有大份饭和小份饭供员工选择。

企业员工：提倡大家节约粮食，不要浪费，这是一个素质的提升，个人养成一个节约的习惯。