说到餐桌安全，大家也离不开城市里的各个农贸市场，近日，市场监管部门采取市、区、所三级联动的方式对全市农贸市场开展督导检查，规范市场的各类经营行为。

在万寿北农贸市场，市场监管人员重点对经营摊位的经营证照、明码标价以及场所卫生情况等进行了检查。检查中，市场监管人员发现一处海鲜摊位的水池上摆放了纸皮、泡沫箱等杂物，容易导致食材受到二次污染，存在安全隐患。

市场监管人员：要拿掉，堆太乱了，要卫生，要整洁。

此外，市场监管人员还重点检查了市场内的食材快检室，查看日常快检记录、检测项目以及检测结果等，督促市场开办单位要严格按照要求，每天抽检至少七个批次的食材，保障食品安全。

在镇海农贸市场，市场监管人员着重检查了商家是否存在宰杀售卖活禽的违法行为，以及“白条”禽类产品的索证索票、检验证明是否齐全等。

市场监管人员：现在就是说统一集中宰杀，不允许售卖活禽，买来的东西都要有进货凭证，哪里来的，都要搞清楚，能够追溯。

记者从市场监管部门了解到，作为全国文明城市创建工作的重要内容之一，目前，市场监管部门已经对全市六个区的12家农贸市场以及市场周边的36家餐饮店、食杂店开展了督导检查，接下来，他们还将继续采取市、区、所三级联动的方式，对剩余的近100家农贸市场开展督导检查。

市市场监管局市场合同处调研员 林少川：不定期地进行督查、巡查，进行明察暗访，食品安全、价格、商品质量，都在我们监管以及考评范围内，目的也是把农贸市场监管好。