“麻糬夫妇”的甜蜜海峡情缘

两岸新新闻 2020-08-25 22:37:26

2020-08-25 22:37:26

麻糬起源于闽南,后在台湾得到改良。它不仅是一种小吃,也象征着幸福,寓意两人的感情可以黏得更紧。今天是七夕,一家坐落在福州闹市区里的麻糬小店正值生意旺季。店主是来自台湾的林发伟和他的妻子--福州人魏金燕。2014年,林发伟的小店开业时,附近的居民还很少能吃到新鲜的手工麻糬,在相关部门和福州台协帮助下,林发伟联系到稳定货运,将凤梨等原料直接空运到福州,如今,小店生意越来越红火,接下来,我们一起来看这对"麻糬夫妇"的"两岸夫妻店"。台湾青年 林发伟:我是林伟发,来自台湾,我是魏金燕的先生,"光头麻糬"的负责人。

林发伟妻子 魏金燕:我叫魏金燕,是林发伟的太太,来自福建福州。

台湾青年 林发伟:本来麻糬就是闽南的特色,后来又被我们改良过。这是我们麻糬原味的皮,它不单单是糯米,这是我们的独特配方,不伤胃、不上火,我们是捏,这样捏出来,一颗一颗,这是新鲜的花生馅,又香又脆。

林发伟妻子 魏金燕:麻糬对我来说是一种幸福,我和他正是因为麻糬认识的。

台湾青年 林发伟:认识就是在台北糕点店,这个人还挺好的,挺勤劳的,我看到她觉得还不错,2007年就回来(福州)。我还是在台北那边工作,这个恋爱是隔了一个(海峡)这样,我有常常回来这边探亲,一年最少有三四趟,来来回回。

林发伟妻子 魏金燕:先生就会给我带一些伴手礼回来,朋友、亲戚,分着吃。大家都觉得这东西很好吃,我们这边又没有卖,我说要不你就把这个麻糬,我们就来福州开(店)。

台湾青年 林发伟:2014年4月25日我们就开业了,大陆肯定是一个家,当然我们已经习惯在这里,过年我都陪太太在这边过年,还有小孩,都没有回去台湾过年。

林发伟妻子 魏金燕:我们现在已经在这边定居,希望可以让更多人,吃到我们的手工麻糬,有温度的麻糬。七夕其实是一个幸福的日子,往年我们都是帮客人准备很多情侣套餐,今年我们一家也会出去吃七夕套餐。

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