米粒虽小，尤见礼义廉耻，在我们的生活中，究竟产生了多少不必要的浪费，接下来，我们用一组数据，和大家一起数一数。

顾客：（平时吃火锅的时候 你会吃食材下面的垫菜吗？）不会。

顾客：会。

顾客：不会。

顾客：不会。

乔丹：吃火锅的时候，你会吃食材底下的垫菜吗？刚刚我们随机询问了10位顾客，其中有2位吃，有8位不会吃，按照这样计算的话，平均10盘毛肚，就会有8成的垫菜，会被浪费。（转场）我们看到，一片生菜叶重15克，如果这家火锅店，一天卖出50份这样的毛肚的话，就会有1200克的生菜，被浪费了。

乔丹：时间，不仅决定了这些食材的新鲜程度，同时，也决定了食材的命运。晚上10点的时钟刚刚敲响，生鲜区里陈列的这些食材，等待的就不是消费，而是销毁。像这家超市，平均每天10点过后，就会销毁0.2吨的食材，全年就要销毁73吨的食材。如果每人每天需要1.5千克左右的食物，那么这些食材可以一次喂饱48666人。

乔丹：每天晚上，餐厨垃圾回收公司的工作人员，都要来回收餐厅一天里产生的厨余垃圾，这其中，有的是必要的消耗，但更多的是不必要的浪费。以这家餐厨垃圾回收公司为例，他们平均每天要回收700多家餐厅大约100吨厨余垃圾，一年的厨余垃圾回收量可以达到3万多吨。这些厨余垃圾，可以填满25个国际标准大小的游泳池。

这个是餐厅的餐厨垃圾，那我们日常产生的厨余垃圾的量有多少呢？去年，全市一共收集了将近25万吨的厨余垃圾，以全市420万常住人口来计算，我们每人每年就会产生将近60千克的厨余垃圾，这其中，又有多少是被我们浪费的呢？

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，这是我们在孩童时代就常常挂在嘴边的诗句，如今，在一日三餐当中，我们又会有多少次把它挂在心上呢。究竟该怎么拒绝舌尖上的浪费，您有什么想法？