央视《新闻直播间》7月28日报道厦门火龙果形成产业链，报道内容如下：

当下正值夏季热带水果丰收，厦门翔安区新店镇大宅村是福建规模最大的火龙果连片种植基地，1400多亩火龙果迎来丰收。为了减少疫情对农民带来的影响，今年大宅村的火龙果种植引进新品种，用上科技手段，让一亩地里能够多产果，产好果。

晚上19:00，夜色降临，大宅村的农田里，2万盏LED灯同时点亮，将1400多亩火龙果田照得灯火通明，星星点点的火龙果田吸引了不少游客前来。不过，照亮火龙果田可不是为了招揽游客，这是当地果农为了增产增收用上的新技术。

大宅社区党委书记 陈锦芳：晚上开灯是补光增产的作用，还有会增加火龙果的品质跟口感。我们现在这个甜度都达到20度以上才进行销售，增加市场竞争力。

据介绍，夜晚补光催花后，火龙果的产果期能从6月一直持续到第二年的春节，每亩增收3000元左右。7月是火龙果的丰产期，白天，火红的火龙果挂在藤条上，在阳光映射下，十分壮观。每天5点，果农就开始在地里采摘火龙果，不少采购商直接蹲点在合作社门口，新鲜的果实还没分装分拣，已经被预订了，据统计，每天有超过10万斤火龙果从大宅村销往全国各地。

采购商：（今天准备收购多少）收购3000斤，这边的比较早熟，早熟所以先来这边采购。

大宅村果农 陈小琴：（我们现在看到的火龙果是都订完了吗）订完了。（卖到那里去）都有，厦门，泉州，石狮，福州。

据了解，大宅村民一直依靠种地为生，不过由于村里农田只有1800多亩，过去靠种植地瓜、花菜等蔬菜，产量不高，价值也不大。20年前，在两岸农业合作带动下，大宅村开始引进火龙果种植技术，如今火龙果已经成为当地的支柱产业。今年，今年为了减少疫情对果农的影响，当地政府鼓励果农在种植技术上进行创新，对引进新品种、新技术的果农予以资金补助，目前村里大部分火龙果都已经是第四代新品种，在甜度上比过去提高了。

大宅村果农 陈水清：目前这是最新的红心火龙果（品种），里面含的花青素是最高的，还有一个好处，它的果皮比较厚一点，比较耐运输。还有一个优势就是这个缺口不易裂，可以储存很长时间。

不仅有红心火龙果，在大宅村的育苗棚里，记者还看见了5000多株果农自己培育的黄龙果、青火龙果等全新品种，未来不仅果实可以销售，苗木也将成为新的收入来源。

新技术的运用，延长了产果期，产量同比增长了10%。虽然受疫情影响，火龙果价格有所下降，但亩地还是增收了3000元。预计今年大宅村火龙果收入将超过4500万元。

富美大宅火龙果专业合作社总经理 陈海云：我们现在这个育苗棚育的是黄龙果，目的是想育出新的苗，更新换代。青龙果、黄龙果目前在市面上还是很少看得到的。它的价格比红心的、白心的都要翻好几番，所以从经济效益上来来说会更好。

不仅要让一亩地里产出更多的火龙果，在厦门大宅村火龙果基地还从田间到农舍创新火龙果产业，一颗火龙果在这里有了更高的附加值。

总台央视记者 陈子淳：在村里，我们发现有很多像这样有闽南特色的红砖老厝，过去是村民自己的住处，而现在经过重新装潢，也已经变成了田间的家庭旅馆，还有餐厅。

厨师 蔡镇鸿：每天早上村民们新鲜采摘（火龙果花），送到这边来，白灼，加上秘制的酱料，还有火龙果馒头，火龙果沙拉，火龙果花炖老鸭，我们现在有火龙果12道村味。

游客：正常我们吃火龙果都是吃中间的肉，但是刚刚吃的就是火龙果的叶子，就会觉得说一方面是比较有新意，确实是出乎我们的想象。

红砖老厝改成家庭旅馆，农舍改造成了餐厅，田间小道也变成旅游步道，在引进了国企+合作社+果农的模式后，大宅村全新开发的田园观光，把更多游客留在村里，年轻人在家门口也找到了工作，为传统农业发展注入了新的活力。

厦门香境旅游投资运营有限公司总经理 蔡清文：把大宅吃住行、游购娱各种元素进行配置，做了一个样板出来，这个样板重点在于可以引导村民，参与到这样一个开发模式中来，未来能够在家乡自己致富，能够通过青年返乡来参与到三产融合的产业发展中来。

在新思路的带动下，大宅火龙果的销售方式不断创新。过去只靠着采摘增加收入，只能坐等采购商或者游客上门的果农，现在思路都开阔了起来。在村里的一个合作社展区，记者就看到了十多种火龙果的深加工产品。村民陈海云过去在副食品车间里工作，这几年，她把在工厂里学到的深加工技术，引入到火龙果上，加工成果酒、果茶、果干、面食等副食品，不仅卖相好，销路也不错。

富美大宅火龙果专业合作社总经理 陈海云：农民辛辛苦苦种出来，看到小的因为长相不好，而不好卖，但是其实它的甜度口感一样是很好的，只是因为比较小，长得不好看，价位卖不出去。通过我们合作社研发的二产，加工成火龙果酒、火龙果干片、火龙果茶，还有利用它的颜色添加到面点上面，通过二产把小果、裂果等外表不好看的果，进行再利用，把它作为二产做加工出来增加它的附加值，提高它的价格。

销售方式的多元化也减轻了受到疫情影响的火龙果销售市场。凭借高产量、高品质、高价值的产品，大宅村今年预估火龙果副食品加工收入可以达到近200万元。不仅如此，今年当地政府还计划升级乡村旅游产业发展模式，在田间开展创意集市、采摘节等活动，为农民增收提供政策扶持。

厦门市翔安区新店镇镇长 王达：围绕增产跟增收的话，首先我们想办法怎么让每一亩火龙果地里产出更多火龙果，从增收方面，通过火龙果的加工，其次更重要的，短期比较快的奏效的是发展乡村旅游，在疫情期间化危为机，除了火龙果本身的销售和加工之外，增加了老百姓很大一块收入。

据介绍，在厦门翔安区，还有12家像大宅村这样通过特色农产品规模化、产业化的方式促进农民增收的重点龙头企业，主要的产品包括胡萝卜、马铃薯、葱蒜和白菜等，全区特色农业今年1-5月总产值已超过12亿元。