7月10日，台媒《东森新闻》报道台工研院技术加持，冷链配送畅行天“厦”，报道如下：

　　随着消费者越来越重视食品安全和新鲜，冷链配送的重要性，也开始走进大众眼帘。一杯珍珠奶茶，从原料制造到储存、运输、贩卖，都必须有适当的温度才能确保美味、卫生。有一名厦门台商宋可琪，十年前就在大陆发现这块市场空白，率先引进台湾工研院研发的冷链设备矮技术，成为物流行业中的佼佼者。

　　厦门物流公司总经理 宋可琪：你好帮我点两杯饮料，一个白桃乌龙一个雪盖。

　　炎热的厦门来杯手摇饮，几乎是酷暑中的日常，但背后支撑起各家冷饮店的大功臣，却是她，来自台湾的宋可琪。

　　厦门物流公司总经理 宋可琪：这里面的温度，就是常年-18℃，就是我们的冷冻库。

　　制作珍珠奶茶，最重要的鲜奶珍珠等食材，在日渐重视食安的环境下，鲜度就得靠温度来守住。

　　厦门物流公司总经理 宋可琪：不同食品它有专属的储存温度，特别是在运输过程中。

　　宋可琪十年前登陆创办物流配送公司，发现物流业发达的大陆市场还有这块空白，于是将台湾的冷链技术引进一“厦”。

　　厦门物流公司总经理 宋可琪：很多人觉得箱子里放点冰加个棉被，或者自行车上放个冰箱就是冷链物流了，我就想这可能是一个商机，更能弥补大陆冷链物流的空白。于是我们就花了3年时间把台湾工研院的冷链技术带进厦门。

　　夏天最夯的水果茶从鲜果到茶叶，配送都有一定的"绝佳温度"，宋可琪训练配送人才，尽管服务要有热情，但过程一定得 “冷冰冰”。

　　今年的夏天好热好热，在这时候清凉一"厦" ，可别忘了从台湾捎来的一丝“凉意”。