素有“东方黑珍珠”之称的夏黑葡萄是一种连“外皮”都能吃的葡萄品种。通过科学产期调控，位于同安区五显镇竹山村的海堤葡萄园将今年首批“黑珍珠”葡萄采摘期足足提前了一个半月。即日起，喜爱葡萄的市民可抢鲜品尝。

　　四月的海堤葡萄园，生机盎然。大棚内，绿意盈盈的藤蔓下，一束束丰硕的果实被白色纸袋包裹着。记者在棚内看到：部分已经达到成熟期，闻讯而来的游客正兴奋地采摘。

　　游客 陈雯玲：疫情期间在家里面闷了那么久，能到这种葡萄园来自己采摘葡萄，感觉挺好的，挺开心的。

　　“黑珍珠”葡萄个头虽小，但咬上一口，满嘴果汁溢出，给人以满满的甜蜜感。因其糖度高、酸度低，香味浓郁，且无核、表皮易食等特点，已成为国内市场上受欢迎的葡萄品种之一。

　　海堤葡萄园技术员 邱志鹏：今年的夏黑还是保持着这个脆、甜、香的特性，但是因为我们做了产期调节，它比较早成熟，所以呢，果粒会比往年的小一点点。糖分我们一直都保持在20-22%的时候才上市，所以品质一定是保证的。

　　邱志鹏告诉记者，今年园区22亩的“黑珍珠”葡萄将分四批上市，亩产量在两千斤左右，采摘期可持续到七月中旬。通过温度调节、修剪技术等产期调控举措，首批“黑珍珠”比往年足足提前了一个半月上市。