高三年级4月7日就要开学。连日来，集美辖区各学校全力做好开学前的各项准备工作，确保全体师生的健康安全。

　　在集美中学高中部，一场疫情防控演练正在进行，入校错峰排队、校门测试体温、异常学生紧急处理、入班上课突发情况、学生食堂就餐等，入学后的一日常规流程和突发情况应急处置都得以明确。 

　　集美中学副校长 许海建：用最直观的方法，让我们的每一位管理者，让我们的每一位老师，每位学生都知道说，开学之后在每一个时间段，在每一个他要在学校经历的地方做什么，该怎么做才是符合我们的防控要求，安全要求和学习要求等。

　　为确保广大师生“开学第一餐”安全，集美区市场监督管理局联合区教育局，组织辖区内中小学相关负责人召开学校食品安全工作视频会议，并组织人员持续开展进校检查。在集美中学，执法人员仔细查看学校食堂食品原料进货渠道、食品加工制作过程、刀具餐饮具清洗消毒以及食品留样等情况，并对学校电梯运行、轿箱内的防疫消杀等情况进行检查，督促学校整改相关隐患。

　　集美区市场监督管理局食品科 陈荣旋：我们主要侧重是从学校的防控，还有食品安全，还有之前节前余留的这些食材，还有消毒消杀等几个方面，进行一个全面的检查。

　　（新媒体编辑：汪珉钰)